お知らせ一覧
最後の一粒まで美味しい。「おこげ」まで楽しみな自慢の釜飯です。
居酒屋でひと通りお酒やおつまみを楽しんだ後、最後に何を食べるかはその日の満足度を決める大事なポイントですよね。酒と釜飯ひ...
釜飯の種類について
酒と釜飯 ひろきは大阪の阿波座駅の近くにあり、カウンターがあるお店でお客様に美味しい日本酒を提供させて頂いております。本...
カウンターがあるお店の魅力について
酒と釜飯 ひろきは大阪の阿波座駅の近くにあり、カウンタもあるお店で美味しい日本酒などをお楽しみ頂けます。皆さんは居酒屋さ...
居酒屋の選び方について
酒と釜飯 ひろきは大阪の阿波座駅の近くにあり、カウンターがあるお店で日本酒をお楽しみ頂ける居酒屋です。皆さんの中にはこれ...
「冷や」で飲む？「燗」で飲む？日本酒の温度の話
一般的に、日本酒の温度は大きく分けて「冷や（ひや）」と「燗（かん）」の二通りがあります。「冷や」とは、冷やして飲む日本酒...
「ひろき」で出会う、あなただけの一杯。日本酒の選び方ガイド
日本酒を選ぶ際、まず注目していただきたいのは、その「タイプ」です。例えば、華やかな香りとすっきりとした口当たりが特徴の「...
一人でも、仲間とでも。「ひろき」が提案する居酒屋の楽しみ方
大阪・阿波座に佇む「酒と釜飯 ひろき」は、お一人様からグループのお客様まで、様々なシーンで心ゆくまでお楽しみいただける居...
居酒屋でカウンターを利用する際の楽しみ方とは
居酒屋でカウンターを利用する際の楽しみ方は、通常のテーブル席とはまた違った魅力があります。 カウンター席では、シェフや...
釜飯の魅力とは
釜飯の魅力は、香り豊かで、ふわっとした食感、そして具材の旨味がしっかりとご飯に染み込んでいる点にあります。 釜飯は、専...
美味しい日本酒の選び方
美味しい日本酒を選ぶ際には、いくつかのポイントを押さえることで、自分の好みに合った日本酒を見つけやすくなります。 ...